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現場の声を集め活かす方法
小さなお店繁盛店の法則
2023.7.31
今回は、チームの生産性を高める方法とお客さまの声を活かす方法とは。パン屋さんの事例と共にお伝えしていきます。 お客さまが選ぶ理由 国産小麦100%のパンづくりをしている1…
理想のお客さまを決めてアンケート取材をしよう
2023.7.24
今回は、経営戦略を構築する上で、理想のお客さまのアンケート取材から店舗の差別化と集客に成功した焼き鳥屋さんの事例をお伝えします。 リピートしない原因 大阪・東岸和田に創業…
継続的に購入いただいているお客さまはどんな人?
2023.7.17
今回は、「継続購入のお客さまを分析する具体的な方法とは。」というテーマで考えていきます。 ポイントカードの目的は何なのか? 経営で最もむずかしい仕事、それはお客さまを見つ…
お客さまに対する報・連・相を実行する
2023.7.10
今回は、お客さまに対するコミュニケーションを通じた報・連・相の重要性と成功事例をテーマに考えていきます。 顧客対応の差別化とは? 千葉の住宅街で小さなフラワーショップを経…
お客さまを観察し、知る努力をする
2023.6.26
今回は、「お客さまを観察し、知る努力をする」をテーマにお伝えしていきます。 あるパン屋さんからのご相談 あるパン屋のオーナーさんから相談したいことがあると、連絡をいただき…
お客さまに喜ばれるお店づくりの秘訣と顧客対応力向上の成功事例
2023.6.19
今回は、お客さまに選ばれ繁盛店になるための秘訣と、小さな洋菓子店のスタッフが実践した顧客対応力向上の成功事例をお伝えします。 繁盛店へのステップ より多くのお客さまから選…
お客さまの問合せにアンテナを立て、不便をサービスに変える経営法とは?
2023.6.12
今回は、スキ間を見つけやり方不況から脱却する!をテーマに考えていきます。 お客さまのお問い合わせにアンテナを立てる! ビジネスチャンスは「スキ間」にあります。しかしスキ間…
小さなお店がお客さまに感動を与え、お客さまから高い評価を得る仕組みとは?
2023.6.05
今回は、お客さま対応で地域1番になる仕組みについて、をテーマに考えていきます。 手遅れになる前に手を打ちましょう 業績が良くないときは、経営のやり方のどこかが根本的に間違っている…
顧客感動とは?お客様の期待を超えるためのポイントと具体的な方法とは?
2023.5.29
今回は、お客さまから喜ばれるお礼ハガキの仕組みについて、をテーマに考えていきます。 本当にやるべきことをやっていますか? 「この地域は不景気だ、人の動きがない」とか「近隣…
独自の強みを発見し、差別化戦略する経営とは?
2023.5.22
今回は、「お客さまと徹底して仲良くなることが差別化につながる」をテーマに考えていきます。 ライバルがやらないことをやる! 小さなお店は、販売活動に使える費用に限りがあり、…
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